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CERVEJA DUAS RECEITAS !

Iscas de frango empanadas

GELADINHO

Iscas de frango empanadas

Ingredientes
1 xícara (chá) de Cerveja, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras, 2 dentes de alho amassados, 1 limão médio.
• salsa (ou salsinha) picada a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão.

Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.

Informações nutricionais
Categoria: Frango e Aves
Método de preparo: Fritura
Origens geográficas: Brasileira
Ocasiões: Dia a Dia
Calorias: 491 por porção por porção

GELADINHO

Picanha ao molho de cerveja

Picanha ao molho de cerveja

Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1,5kg de picanha (1 peça)
1 lata de molho de tomate
1 lata de cerveja escura
1 pacote de creme de cebola
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picadas

Modo de preparo
Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. Coloque a picanha com a gordura virada para baixo. Deixe dourar bem e vire do outro lado. Acrescente o molho de tomate, a cerveja, o creme de cebola e a azeitona.
Tampe a panela e deixe cozinhar no fogo brando (160 ºC) durante 30 minutos depois do início da pressão. Desligue o fogo, deixe sair a pressão naturalmente. Coloque a carne em uma travessa e sirva com o molho.

Informações nutricionais
Categoria: Carne
Método de preparo: Cozido
Origens geográficas: Brasileira
Ocasiões: Aniversário
Informações: Vegetariana
Calorias: 315 por porção

tele cerveja

 

ABRE / FECHA

Segunda

16:00 | 23:00

Terça

16:00 | 23:00

Quarta

16:00 | 23:00

Quinta

16:00 | 23:00

Sexta

16:00 | 23:00

Sábado

16:00 | 23:00

Domingo

16:00 | 23:00

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